凡事过犹不及，服务也是如此。你以为服务越多越好，其实不然，过度服务，会让顾客浑身不自在。
什么是“过度服务”？就是指顾客购买的产品或者服务具备一些或者某些特色或功能根本用不上，但这些特色或功能却增加了他们的购买成本。这多半是商家出于主观臆断，错误评估了顾客对服务的期望，或是工作人员想当然强加给顾客的，而忽视了顾客的需求，未根据实际情况进行灵活应用，导致顾客反而为服务所累，产生不满情绪。
有调查数据显示，访问过上千名消费者，其中有%的人表示最讨厌过度服务、过度推销的服务员，这会让人产生浑身的不自在。其实，就是没有站在顾客的角度去思考服务这个问题。
尤其对以服务为导向的实体店来说，就不要做过度服务，而适当去做“减法”了。
比如说，你明明只想简单理个发，理发师却给你推荐染个色、烫个头，还给你推销各种洗护用品，还有会员卡充打八折，你是不是烦恼透了。
如果有一种理发店，没有伶牙俐齿的推销小哥，只有默默按你的要求服务的理发师，你会去吗?
QB HOUSE就是这样一家理发店，你进去后，理发师只简单的问一个问题，“想怎么剪?”
刷刷刷“咔咔咔”，修剪过程中, 理发师几乎一言不发,十分钟不到就剪出一个完美的发型。
你是不是也很奇怪，难道没人给我洗头？没人给我按摩？没人给我推销会员卡？
是的，没有！
在QB HOUSE这个只有平米的理发店只有一种服务——剪发，但是它一年的营业额是亿日元。
是的，你没看错!
故事还得从QB HOUSE的老板小西国义说起。
年前，小西国义走进一家理发店准备剪发，店里顾客不多， 他心里暗想：太好了, 这次应该不会等太久。
很快就轮到了小西国义，理发师没有马上剪发，而是给他递上了一条条热毛巾，没完没了地给他按摩，边按摩边推销店里的染烫产品。
最后，小西国义付出了数千日元的费用，浪费了大量的时间，得到了自己不想要的服务，而他进理发店的目的，无非是想把头发剪短一些。
走出理发店的小西国义并没有忘记剪发这件事情，一个问题浮现在他的脑海:“理发店为什么不能简单的剪头发，为什么有那么多附加的推销?”
在小西国义看来，这些附加的服务对顾客来说，完全是困扰，更加浪费了顾客的时间。
于是他想：如果有一家理发店：位置方便、剪发只需分钟、过程中无任何推销，收费日元，会有人感兴趣么?
带着这个问题，小西国义做了一次市场调查，认同他想法的人的数量占比竟然高达%。
于是，QB House理发店诞生了。在这家理发店里，小西国义将理发环节精简到了极致。
、极简服务。店里只提供剪发和基本造型服务，而不提供洗发、烫发、染发、剃须等服务。
、拒绝推销。不在店里推销任何美发洗护产品。
、极简空间。充分利用店面空间，QB house专门开发了一款剪发组合柜。柜子正面是操作台和放置剪发用具的隔断，各种物件都有自己的卡槽，整洁干净。柜子背面，则用来放置客人的衣物。
、自动提醒。在店面等位处，设置组由红、 黄、绿三种颜色组成的信号灯，用来提醒店内的繁忙程度和等待时间。绿色表示无需等待，黄色 表示需要等候 ~ 分钟，红色表示需要等候分钟以上，客人可根据自己的时间来选择是否等待。
第五，价格低廉。客单价在日元左右。
第六，极度卫生。在卫生上，QB House没有追求极简，有着严格的卫生标准，给客人使用一次性围巾，所有非一次性用具包括理发师的手都要严格做到“一客一消毒"。
第七，自助付款。为了提高效率，店内没有收银员，顾客自己刷卡付费然后叫号服务，避免了收银找零的麻烦。
如今，QB House已经成为日本最成功的连锁理发店，自从年开始第一家店面之后，QB House在十几年间已经在日本、中国香港、中国台湾、新加坡、马来西亚等地开设了近家分店，平均每月有超过万客流量。创立不久，它就实现了年收入亿日元。
大道至简，有时真正难的不是做复杂，而是做得更简单，不是做加法，而是做减法。
话说回来， 对服务做减法，不是简单的一减了之， 而是要从消费者的实际需求出发。总之，做减法的目的是提高消费者满意度，提高消费体验，唯一的衡量标准是要让顾客觉得舒服，不可过犹不及，不可一刀切。
