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比薄利多销更坑人的是物美价廉,比物美价廉还要坑的是酒香不怕巷子深。我是钱QQ/微信:6439979坑死餐饮老板的三句话,第一句是,薄利多销;第二句是,物美价廉;第三句是,酒香不怕巷子深。写完后很多人在文章后面留言讨论,说啥的都有。有觉得很深刻的,有觉得很肤浅的;有觉得很棒很有用的,有觉得狗屁不是的。人多了想法就不一致,这再正常不过了,几万个粉丝,几万种想法,没什么,但是在经营中是绝对不可以想啥干啥。开店,做经营是赚钱,要服务于顾客,那就完全不是自己随便做事,要符合顾客的利益,不是你认为的价格高还是价格低,文章里面已经说了,价格由顾客的需求决定。这几天讨论的价格和薄利多销也是如此,顾客的需求决定了菜品的价格,成本是商家需要考虑的唯一因素和底线。这些不是拍脑袋决定,自己的判断不要加入到里面,因为