隔三差五,我们总能在朋友圈、公众号或者微博上看到一些刷屏级的广告文案,比如杜蕾斯的文案创意,总能让人拍手称绝;脑白金的广告语,无论老少都能张口就来。对于一个餐厅而言,一条成功的广告语带来是知名度、是影响力、是客流量……
因此,广告语对于餐厅就如同水对于鱼那样重要。经营一家餐厅的话,怎样才能写出有创意又有心意的广告语呢?餐饮老板们不妨试试以下几种策略,保准你写出爆单的广告语。
.强调损失,劝诱结合
这种策略适合大部分新餐饮品牌拓展市场。在你的餐饮品牌没有打进市场的时候,顾客的消费行为是有惯性的,想要扭转顾客的注意力,就需要结合特别的广告去刺激顾客的痛点,这是抓住了人们对损失更为敏感的心态。
从心理学角度上说,同等情况下,损失往往比得到更为敏感,人们对于损失所产生的痛苦感,要远高于收益所获得的满足感。
所以,抓住人们对于损失更敏感的心理,在广告文案中强调损失,并进行劝导和诱惑,可以更好地吸引人们的眼球,以此让顾客意识到选择你的餐厅可能会更好,不选你的餐厅是大大的损失,从而提高顾客的进店率。
常见案例:
有鲍汁的焖锅才叫鲜。
不到三观亭,枉到银滩;不吃三元红,枉到三观亭。
在我们店消费后,恋爱成功了,职位高升了,合同签成了,奖金翻倍了!
.抱大腿
简单来说,就是借大品牌造势,从而迅速提升自身的知名度。抱大腿还可以捆绑式抱组织的大腿,称为俱乐部策略。
常见案例:
向海底捞学习,做火锅第二品牌。
昔日帝王宫,今朝贵宾楼。(北京贵宾楼饭店)
想吃杭帮菜,首选张生记。
.利用对比反差树敌,刺激顾客心理
就是基于竞争环境,先找到一个强势对手,然后和他对着干,以己之长,攻其之短,借力打力。
在做餐饮类广告文案时,我们可以适当地运用对比来放大产品的价值,使顾客的心理预期产生反差,从而能满足特定场景下顾客的潜在心理需求,吸引人们一探究竟。
常见案例:
七喜,非可乐。
营养还是蒸的好(对标肯德基)
服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是。
.诉求稀缺感
人这辈子,最难克制的就是欲望,而能挑战人类欲望的,唯有稀缺的价值感(哪怕这种稀缺是人为造成的饥饿营销。)
常见案例:
一天一头牛,新鲜不隔夜。
一头牛只款待六客。(王品牛排)
头水紫菜鲜,赛过吃海鲜。(莆田餐厅)
.直接阐述自身特性
基于自身的优势,提炼消费者的买点,然后直接说出这个购买理由。这种策略基本上是餐饮行业用的最多的方法。就是把自己的核心价值,或者差异化价值说清,卖什么就直接吆喝什么。
常见案例:
可以喝汤的酸菜鱼。
一斤骨头一碗汤。
一次性用油老火锅。
酸菜比鱼更好吃。
.塑造用户形象,使用精准描述词汇
在繁杂的信息中,什么样的内容最能吸引到你?当然是自己最关心、情景与自身条件最类似的信息!餐厅可以通过对目标用户群体的分析,塑造一个典型的用户形象,给人们一种这说的就是我的感觉,从而迅速获得人们的代入感和共鸣。
塑造用户形象,可以从不同的方面入手,比如地点、兴趣、目的、人物属性、理想、生活状态等等,给用户一种量身定做的体验。
常见案例:
来德庄吧,年轻人的专属地带!
探亲访友聚何处,深圳泮溪第一家!(泮溪酒家)
如果您住在北京商业中心,就不必担心如何消遣休闲。(北京长城饭店)
.利用典型人物,激发从众心和认可度
除了塑造用户形象外,还可以利用知名人物或者典型群体代表,来获得顾客的认可度和从众心,从而促进用户转化。这里的知名人物或典型代表,可以是产品代言人,可以是某行业大佬,也可以是当地出名的新闻人物等。
找到可以利用的知名人物或者代表后,就需要针对产品或服务,塑造一定的神秘感,勾起人们对于信息的好奇心,从而获得点击。