目前,实体餐厅最头疼或最重要的是流量问题。客户流量是餐饮实体店生存的基础。如果客户流量做得好,门店的生意就会好;引流不容忽视,如果你想让门店生意兴隆,你必须学习引流的方法。今天,小编将总结几种引流技巧,让我们一起看看。
一、教资证引流
该方案适用于受季节因素影响的火锅店等店铺。店铺生意不好的时候,可以以教师资格证作为引流的起源,消费者凭教师资格证进店享受%的折扣。给用户特权的感觉也有利于口碑传播。
二、啤酒引流
一般来说,快餐店开业后,会有很多饮料活动,送啤酒最吸引人。大多数男人喝啤酒是必不可少的。男人不能拒绝充值送啤酒。这种方法比打几折更有效。
三、免费试吃引流
对于单价高的餐厅,建议使用招牌菜引流。当用户进入门店时,他们不仅会吃这道菜,而且通常会点其他菜,基本上没有人会占便宜;客户单价低的餐厅需要人流。你可以免费品尝,但前提是品尝后会有回购,味道必须得到保证,否则你会赔钱。
四、情侣拍照引流
本活动适用于情人节、中秋节、情侣、约会或亲吻照片活动,进入门店享受折扣。首先,增加对门店运营的兴趣,让消费者感受到门店的温度。它也能给消费者留下印象,这对未来的品牌推广也很有帮助。
五、平台引流
餐饮业的一些低价餐饮套餐平台聚集了大量用户,可提供~个低价套餐,引流约人。有一点提醒,这些用户大多是羊毛,做好用户回购,否则引流是徒劳的。
六、引流兴趣圈
近年来,随着汉服的兴起,可以为汉服圈等特定兴趣群体策划晚宴,为同一兴趣爱好者提供用餐场所;这些参与活动的用户可能会拍照并发送给朋友圈,这对门店的品牌曝光非常有帮助。
七、话题引流
话题引流比较困难,主要是因为用户感兴趣的话题很难把握,但一旦完成,引流效果远远大于折扣等引流形式。因此,我们应该更多地关注这个话题,如相亲、团聚等。一旦短视频的曝光效果成功,影响就会非常大。
八、引流特殊客户
例如,如果新疆菜在其他省份开放,可以收集名村民品尝家乡菜,消费者可以验证自己的身份。不仅玩感情,还玩流量,还能获得更多的品牌曝光。
九、朋友圈引流
很多时候,朋友圈的文案和菜图都很重要,能唤起人的情绪,调动食欲的文案和图片也很重要,可以学到更多的发圈技巧。
引流的本质是创造价值感,营销的本质是冲动消费感;因此,对于实体餐厅来说,要吸引稳定的顾客,本质上要创造足够的价值感,这体现在引流诱饵上。只有提高诱饵的价值,用户才能真正感受到价值。