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如何打造一个优秀的团队,连锁模式复制系统- 让天下没有难复制的连锁

5508 人参与  2023年04月17日 12:06  分类 : 新媒体运营  评论


战略定生死 万利定未来

连锁经营是21世纪最成功的商业模式,也是当今世界上最具活力、发展最快的一种经营模式。其最大魅力便是可以复制,而且可以应用于餐饮、服装、酒店、美容化妆、汽车后市场等多个领域。此次参加落地班企业包含餐饮、美容美体、大健康医药、舞蹈培训、烘焙、VR、摄影、纯净水、便利店、茶叶、民宿、汽车后市场等行业,足见连锁的魅力与魔力。

连锁品牌扩张核心是“复制”,从0家到1家,从1家到10家、100家、1000家、10000家,核心关键是打造可复制的“标准化系统”,但复制的前提是战略的正确性。

中国系统科学研究会副会长、上海交通大学连锁研究所执行所长马瑞光博士在落地班主要讲解定战略、选模式,他指出,清晰的战略对企业具有重大意义。

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战略定生死、模式定速度、管理定份额。真正决定企业生死的是企业的战略定位,三年前的决策是今天成败的关键,现在的决策决定了三年后的结果。

战略是解决企业未来盈利点的问题,如何制定战略?首先要明晰企业价值。

逸马基于19年研究成果,制定企业自我价值分析表,从产品价值客户价值产业价值三个维度来理清企业战略。

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“凡夫畏果,菩萨畏因”,改变因就可以改变果,大部人盯着果。2023年的计划应该以终为始,主要基于未来2025年先定3年计划,才定2023年计划,2023年是2025年的因。不要用今天的资源去规划明天,要用明天的目标来指导今天。有条件按照条件,没有条件创造条件。

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马瑞光老师对战略深入浅出的讲述,企业家们清晰认识到战略的重要性和正确路径,把企业生死牢牢抓在自己手里。

从模式来讲,合伙、轻资产、品牌授权是趋势,全球连锁做得好的全是轻资产。从经济学上解释很简单,轻资产抗风险能力强,弹性强。经济正常发展时,直营可以滚动发展;一旦经济增长变慢,直营就缺乏调整弹性。

马瑞光老师结合案例为大家分析了万利连锁商业模式,万利连锁的最高境界是品牌生态,就是无形资产他说,连锁等于领袖,连锁成功最终就是连锁领袖品牌,不是第一就是唯一,实际唯一也是第一。2018年诺贝尔经济学奖获得者、美国斯坦福大学教授保罗·罗默提出内生增长理论,靠有形资产赚钱,你规模越大边际收益越低,到一定规模时最后就是亏的,连锁能做大做强能上去,一定要靠无形资产。马老师为大家详细讲解了恒源祥的单体授权模型,让大家对品牌授权有了更深刻的认知。

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马瑞光老师强调,连锁不能头痛医头脚痛医脚。他说企业如缺人才就研究人才是有问题的,是因为你的商业模式对人才的要求太高,如何让简单的人做成复杂的事,让一般的人做成优秀的事非常重要。一个企业整体都是人才,却没有战斗力。

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逸马产业集团轮值总裁、逸马集团中联汇研究院院长赵明强讲述了搭组织、立标准、快复制、严督导的内容。

企业文化要加到标准里去,才能不容易被其它企业复制。有了标准化后怎么管控加盟商?管五流:第一营销流,做品牌力,让别人对你的品牌有认知;第二资金流,流水进入总部;第三管理流,标准化训练、督导;第四物流,统一的供应链,有些水果只在百果园渠道里有;第五数据流,掌握客户,客户进总部平台。重点管人(管理流)、管钱(资金流)、管客户(数据流)。

战略决定模式,模式决定组织、团队,组织分工形成标准,标准进行训练,训练什么就督导什么。战略决定战术,战术为了实现战略。


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