新店开业大家已经都习惯了有一个开业活动,从历史的经验来看这也是有必要的,开业活动能直接有效的为店铺引流更多的顾客,并且对于新开门店在当地商圈生存下去有很大的帮助,那么冒菜店开张咋搞活动呢?一起来看看下面的这几种川东里火锅冒菜常用的活动方式!
冒菜店开业活动
第一种、打折式优惠,凡是进店消费者都可以享受8折优惠之类的,从价格优势上简单粗暴的吸引顾客,顾客通常因为好奇心加上价格优势,都会选择进店尝试一下。这时候如果再把产品质量做好,已经服务做好就很容易留下顾客二次消费。
第二种、送菜式优惠,其他餐饮类目一般会采用进店送小菜、送泡菜之类的一些方式进行操作,但这不太适合冒菜品类,冒菜可以通过进店送饮料或者送一盘什么食材的样式进行,这样也可以让用户直观感受到开业福利,同时体验产品。
第三种、礼品式优惠,这种可以准备一点看上去不错的礼物,然后可以根据例如的贵重程度,进行每桌赠送,或者没第多少桌赠送,这样就和开盲盒一样,让顾客在吃饭的时候也能感受到不一样的乐趣,而对于收到赠品的顾客也会和身边朋友分享,从而进行口碑相传。
第四种、拉新优惠,这种主要针对线上外卖或其他线上平台,可以通过扫码线上下单的方式获取优惠,这样可以让商家在获取客流的同时,让线上数据同时也得到了不错的提升,但是该方式需要考虑到对顾客的优惠力度,否则容易使其产生反感。
第五种、发放优惠券,第一次到店消费的顾客可以给予其一定的消费券,但消费券需要在下次才能使用,这样可以提高顾客的回头率,并且可以在顾客之间传播,引来更多的顾客。
川东里火锅冒菜门店开业
冒菜店开业有哪些注意事项
1、新开业的冒菜店在当地商圈消费者心中的信任度比较低,极易导致口碑崩塌,因此在开业初期对产品质量的把控非常重要,做得好就能口口相传,做得不好就会让店铺直接陷入困境。
2、除了产品口味和质量以外,服务态度也是不容忽视的,一家热情好客的店铺总是更受欢迎,对待每一位顾客一定要有一个良好的服务态度,提升自己的服务质量,现在消费者对于服务态度十分在意,甚至超过了对菜品本身的要求。
3、除了要对消费者负责以外,还要考虑到周边的其他商家,要和周边商家保持良好的关系,实现良性竞争,而不是互相针对,这容易对两边都不是好事情,并且容易导致两败俱伤的场面出现。
以上就是冒菜店开业活动及注意事项的主要内容,总得来说,开店做生意始终是以最终盈利为目的,不要因为一时兴起或者一时不满而做错选择,做好自己的店铺运营,也不损坏别人利益才是最好的选择。