这里是水果店同行老板圈子，第704次分享，持续分享干货，帮助新手入门。
1、水果店做好服务
线上可以做很多的广告宣传，但是留住顾客的还是要靠线下的服务和购买体验，让顾客感觉好了，才会认可水果店，顾客才会回头。水果如有有售后退货，顾客的水果都不用带回来，下次来的时候直接出示和客服的聊天记录就行，这样顾客经常说这里的水果又贵又好吃，吃过就不想去其他家买了。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、多总结出一些经营技巧
大多数人都有占小便宜的心思，因此在结算过程中，可以自动抹零或者是送点小礼品聊表心意。
这个礼品不在多，可以是滞销或者不太新鲜但是没坏的小包装水果，也可以是新上市的鲜品，数量不要太多，意思一下就可以。水果要多打样，比如榴莲熟了，可以打样出来卖，这样卖的会更快，店里面八九分熟的榴莲，还有长得比较饱满的榴莲都可以打烊出来。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、多去看看水果店的经营数据
比如三月份，到了卖应季凤梨的时候，凤梨做出大堆头，做好试吃，每天也看看系统的数据，看看单品卖了多少钱，如果有员工就定好目标，给一些提成去激励员工，也要做好水果知识的培训，例如这个产品它产自哪里，口感要怎么说，吃了对人体有什么好处，做好推介的细节。水果可以处理一下销售，比如甘蔗一根进价就3块，但是削一根处理销售出去能卖到15或者20的价，翻了几倍卖出去，水果店投入的劳动越多，水果的附加值就越大，挣到钱也就越多。
4、到店的顾客多加好友
加上顾客有锁定顾客的作用，现在很多水果店会员卡都不做了，直接加了好友就是会员，朋友圈发的水果价格就是比店里卖的便宜，让顾客有一些对比，这样喜欢吃水果的顾客很多就愿意加好友。加好友的作用是可以锁定顾客，有新品上架或者活动时，可以及时告知顾客，可以拉高很大的消费，当顾客好友的量起来之后，有些活动想不火爆都难。
