在蚌埠开小酒馆年利润有45万左右。关于利润这个问题，主要和大家选择的小酒馆加盟品牌以及后期的经营状态有关系，比如说小酒馆创业开个100平米的店铺，人均消费110元，日客流量40人，日营业额0.44万元，月营业额13.2万元，毛利率60%，毛利润(月)7.92万元，减门店租金2.3万元/月，水电杂费0.2万元，人员工资1.7万元/月，酒馆店净利润(月)3.72万元，净利润(年)44.64万元，以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。总结一下，在蚌埠开小酒馆年利润有45万左右，投资10个月即可回本。
蚌埠开个100㎡小酒馆一年纯利润：
每天客流人数40人；
客单价金额110元；
月销售额13.2万元；
小酒馆利润率60%；
月固定支出4.2万元；
月纯利润3.72万元；
小酒馆一年纯利润能赚45万左右，投资10个月即可回本
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