近期，辽宁省市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检868批次，涉及炒货食品及坚果制品、肉制品、餐饮食品、食用农产品等4大类，其中合格840批次，发现不合格28批次。
根据食品安全国家标准，个别项目不合格，即判定为不合格食品。对于本次监督抽检的炒货食品及坚果制品未发现不合格；肉制品发现3批次不合格；食用农产品发现8批次不合格。
据了解，本次发现的3批次不合格肉制品，主要是香肠制品的菌落总数超标。食品菌落总数超标将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。
本次抽检不合格的产品为：（滑动查看全部内容）
辽宁智胜食品有限公司生产的百年智胜哈尔滨风味红肠
沈阳欧客香食品有限公司生产的欧客香哈尔滨风味红肠和老婆时代炭烤红肠
海城市兴海区乐佳泰超市销售的绿豆芽
鞍山市铁东区惠喜佳泰乐超市销售的绿豆芽
营口市盖州市西城办事处聚富综合市场张庆杰水产品摊床销售的虾爬子
葫芦岛市绥中县万家镇孟家商贸市场小凯海鲜摊销售的虾爬子
葫芦岛市绥中县万家镇孙家海鲜摊销售的虾爬子
葫芦岛市连山区兴工路东伟生鲜超市销售的皮皮虾
锦州市北镇市吴家镇巨润佳生鲜超市销售的豆芽
葫芦岛市杨家杖子经济开发区马驰果蔬副食超市销售的韭菜
本次监督抽检发现餐饮食品17批次不合格，其中部分餐具查出大肠杆菌等不合格物质，不合格油条食品存在铝残留量超标的情况。
本次抽检不合格的餐饮食品为：（滑动查看全部内容）
铁岭市凡河新城非常粥道美食坊销售的油条
鞍山市铁西区吃的好早餐店销售的油条
营口市站前区福财来抻面馆销售的油条
辽阳市白塔区安心营养早餐粥中泽店销售的油条
本溪市桓仁周记菜馆提供的餐碗
桓仁祥云轩牛肉板面店提供的餐碗
鞍山市铁东区百年满溢水饺店提供的圆盘
沈阳市沈北新区韩舍金烤肉铺提供的圆盘，沈阳市沈北新区奉天赵四小姐茶餐厅提供的圆盘
沈阳市满堂红老菜馆提供的小餐盘
沈阳市沈河区禾田勝精致日料理自助屋提供的方盘
鞍山市铁西区好友邻居炖菜饺子馆提供的餐盘、料碗和水杯
鞍山市铁西区鼎鼎香锅烙饺子馆提供的小餐盘、餐盘和水杯
目前，对于本次公布的不合格产品，市场监督管理部门已依法进行了查处。
来源：新北方、辽宁省市场监督管理局网站
记者：李冬梅、郭政伟
来源： 新北方
