现在有很多行业都在做各种营销,但是很多营销其实还是在门口贴一块海报,或者广播吆喝一下,起到的效果微乎其微,今天就来讲讲茶楼行业必须学会的四大经营策略~学会啦还愁找不到客人吗?
一、打造店内的爆品,也就是特色产品
在网络如此发达的现在,一家茶楼可以有千万种方法让自己火起来,但是再好的宣传也要建立在产品本身,比如一杯独一无二的茶品,别的地方都没有,仅此一家,那你的产品就成了特色,也是吸引大家前来打卡的动力。所以茶楼要想长远发展,想让顾客愿意来消费,帮你宣传,得靠那些让人回味无穷的特色产品。
二、精准营销,建立自己的忠实客户群体
茶楼怎样才能高效引流,提高客流量?做活动其实很重要,但是并不是随便做活动的,广撒网固然是会有顾客进店,但是长期下去还是效率比较低的,与其广撒网,不如去建立属于自己的鱼塘,也就是自己的忠实客户。做活动的时候多考虑顾客的需求,根据后台数据给顾客贴标,根据顾客特点不同策划不同的活动。做顾客喜欢的活动往往能够更好地建立忠实客户群体。
三、让顾客感到占便宜从而实现快速成交
给予顾客足够的优惠,让顾客觉得现在不来,之后可能就没这么好的优惠了,从而促进顾客到店喝茶。比如,你的特色产品只在某一天突然打折,顾客就会想要来,毕竟过村没店,自己不买,别人可就抢完了。所以只要你能拿出“便宜”给顾客占,急着成交的只会是顾客,而不是你。