我叫李大志，小学毕业的我，17岁出来社会打拼闯荡，我当过服务员，做过工厂普工，搞过装修，但是一直赚不到钱。为了改变命运，为了娶老婆，2018年我选择了创业，离开工厂卖夜宵。经过5年的打拼，如今年收入30多万，娶了好媳妇，买了房子车子。在老家农村，我成了年轻人学习的榜样。
我叫李大志，1991年出生在广西百色的农村。长大后听村里人说:在妈妈怀我的那一年，爸爸因为一次意外失去了右手，由于爸爸文化不高，又失去了赚钱能力，脾气变得暴躁起来，经常找妈妈吵架，有时候甚至还动手。
妈妈生下了我之后，爸爸并没有因为我的出生而改变，甚至是变本加厉，只要有一点不顺眼，就拿妈妈出气，后来，因为看不到未来的希望，在我会走路能吃饭的时候，妈妈抛下了我们，离开了这个家。
妈妈离开我们以后，让原本艰难的家庭更加雪上加霜，爸爸每天靠捡废品来维持他喝酒的酒钱，根本就管不了我，所以，从我会说话会吃饭会走路起，我就是吃百家饭长大的，村里的叔叔伯伯都知道我的情况，所以不管我去到哪家玩，他们都会给东西给我吃。
到了7岁的时候，已经到了该上学的年龄，村里的叔叔就把我送去学校读小学。感谢国家的九年义务教育，如果不是九年义务教育免费上学，我就没有机会去读书，虽然免费，但还需要一点课本费，后来村里人把我的情况向学校反映，之后学校就免除了我所有的费用。
由于小时候不爱学习，读书的时候成绩很差，上课的时候经常逃课早退，学习成绩总是班级垫底，基本上每次考试都是几分，甚至是0分。因为年龄还小，加上九年义务教育免费，所以，我读了10年的小学，其中二年级，五年级和六年级各自读了两年。
由于穷，在读小学时，经常被同学嘲笑。而且不爱学习，学习成绩不好，读了第二次六年级之后，我就没有继续读初中了，就这样结束了读书生涯。
那年我17岁，读完小学之后，没有再继续读初中，在家里玩了一段时间，后来村里的一个大哥就介绍我去他朋友开的汽车修理店去当学徒，希望我能学门手艺挣口饭吃，他朋友在珠海开了一家汽车修理店。
2010年的时候，我在汽车修理店当学徒，那时候，天天被店里的师傅呼来唤去，一会叫我干这个，一会叫我拿那个，而且说话很大声，就像发号施令一样，一副趾高气扬的样子。由于自己年轻气盛，贪玩，不想被人管，而且修汽车时，整天要趴在车子底下，到处都是机油，弄得全身脏兮兮的，自己受不了这个苦，所以当了半年学徒后我就离开了。
离开汽车修理店之后，我在珠海找了个烧烤店当服务员，工资1000包吃住，主要工作就是给客人点单，上菜端盘子，客人用完餐后及时收拾桌子搞卫生，每天打烊之后还要把店里卫生搞一遍。但是做了一个月后就不做了，离开的主要原因是店里吃饭时总是拉肚子，最后受不了就离开了。
2011年，我跟着老乡去东莞长安的一家工厂上班，在里面当一名普工。我每天的工作内容就是打包，每天在流水线上的尾端，把包装好的产品装到大纸箱里，大纸箱装满后就贴好标签再过机封装。然后再搬到栈板上摆放好就可以了，虽然简单，但很累，每天搬来搬去的，都是力气活。我每天重复干一件事，每个月的工资才1200多块。
在工厂干了2年之后，觉得每天都干同样的工作，钱少又累，觉得很无聊，于是就离开不干了。期间，兜兜转转又干了很多个工作，跟同村的年轻人一起刮腻子粉，有去健身房做过业务员发传单，有去注塑厂做过，有送过快递，但都做得不长久，多则一年，少则做两三个月。
直到2016年的时候，我来到了深圳福永的一家电子厂上班，在里面当一名流水线上的普工，我的工作就是坐在流水线的测试机台前，看见产品从上面留下来了，就拿到测试机台上测试，测试通过了，就把产品放到流水线上流下去，测试通不过就给旁边的其他测试机台重新测试一次，再通不过就放到不良品箱子里，拿给维修部门维修。
2017年，我认识了我的女朋友刘丹丹，刘丹丹是坐我旁边的测试工位的，和我做同样的事情，可能这就是传说中的近水楼台先得月吧！由于我们上班时候坐得挨在一起，而且又是做同样的工作，平时她忙不过来了我经常帮她，经常一起聊天，久而久之就彼此有了好感。
认识不到一年，她就成了我的女朋友。到了2018年，我们在一起之后，有一次她带我回江西赣州老家见她父母，她父母提了两个要求，一我们这边彩礼钱28.8万；二是结婚要有地方住，县城要有房子。
可28.8万对当时的我来说，简直是天文数字，全身上下也就能凑出来3万，再说了，即使我能凑够彩礼钱，房子根本就更不可能买得起。
那段时间，我很纠结，有很多次想结束掉这段感情，但每次都下不了决心。
有一次，我因为发生意外把腿摔断了，那段时间我行动不便，在床上躺了一个多个月，什么都干不了，女朋友一直陪在我身边，不但帮我垫了医药费，还天天过来给我做饭洗衣服，把我照顾得无微不至，从来没有丝毫的不耐烦，那是我从未有过的感动。至此，我再也没有过要分手的想法了。
但是我也明白，其实她父母说的也有一定的道理，即使不要彩礼，但结婚至少得有个窝吧！不可能一辈子颠沛流离的，有个窝才是家。
但是，以我目前的情况，要有房子，仅仅靠在工厂打工是永远都不会实现的，即使到猴年马月也赚不到钱结婚。于是我就留意看看能不能做点什么小买卖。
因为我没有什么本钱，所以我只能选择一种投入最少，风险最低的来做。
有一天晚上十二点的时候，我路过汽车站时，看到有个大叔在那里卖炒饭，我看到有很多出租车和网约车司机，还有送外卖的快递小哥在围在那里吃夜宵。我边走边想着，这炒粉炒饭投入不大，就一点煤气费和一点锅碗瓢盆而已，成本低，很符合我的情况，即使做不起来也亏不了多少。
经过一番思考后，我决定也学炒粉卖夜宵。于是我每天晚上在出租房里学炒饭炒粉练手艺，那段时间女朋友很支持我，很有耐心，每次都肯帮我试吃，这让我备受鼓舞。
练了一个星期后，我觉得我炒的粉完全可以拿得出手了，女朋友也支持我去试一下。
就这样，我买了俩二手三轮车，还有煤气罐和灶台，锅铲等设备，买设备差不多花了一千块钱，就这样开始我的创业之路。
这天晚上10点半，城管和交警队下班了，我推着三轮车来到一个电动汽车充电桩旁边，这里是一个很大的充电站，有很多网约车司机来这里充电，而且不远处还有个工业区，每天工业区的员工还有网页车司机都会经过这里。
可是，到了晚上十二点，从充电站进进出出的司机，还有附近工业区的打工人，他们路过都只是瞧了一下我，然后就走过去了。从十点半开始，已经过去一个半小时了，但还是没有卖出去一份，感觉心里挺失落的。
过了半个小时后，正当我准备收摊打退堂鼓的时候，有两个司机师傅向我走来，司机师傅说:以前没看到你啊，你是刚来这边摆摊吗？
我说:是的，今天第一次过来，要不要尝尝？
司机师傅说:多少钱一份？有什么材料？
我说:8块钱一份，鸡蛋和肉选一样，其他的有豆芽，红萝卜丝，火腿这些都有。
司机师傅一人点了一份，随后，我把炒好的两份河粉提给司机师傅，听到收款到账的声音，心里乐开了花，毕竟这也算是开门红了，心情一下子就好转了起来。
过了一会，可能是看到有两个司机师傅在我这里吃夜宵，又有几个司机师傅一起过来了，他们有七个人，我一下子有点激动，没想到一下子来了七个人，有点慌了神，随后，我给他们炒了七份炒米粉、炒河粉、炒饭。
到了凌晨五点的时候，天渐渐亮了，人也变少了，我收拾了摊子准备回去。我算了一下，第一天总共卖出去了20份，销售额160元，这对我来说是很满意的了，第一天可以说旗开得胜了。
到了第二天，我还是十点半去那个地方，令我意外的是，我刚停好车，还没来得及摆好桌子，就有几个司机向我走来了，我抬头看了看，有三个还是昨天来过的司机师傅，这算是回头客了，想到这里心里一阵暗喜。
昨天来过的一个司机说:怎么不来早一点？说着就帮我摆放桌子。
我一边回他:明天我会早点过来。摆好设备后，就开始给几位司机炒粉，炒饭、炒河粉了。炒好了五份之后，接着又来了几个司机师傅，我心里既高兴又紧张，高兴的是一下子来了这么多顾客，心里很兴奋。紧张的是一下子这么多人等餐，有点忙不过来，担心顾客埋怨，不过司机师傅都很友好，都肯等待，没有什么怨言。
到了凌晨两点半的时候，我的食材就用完了，因为是刚开始做，我没想到会这么好卖，所以不敢准备太多材料，怕浪费掉。
由于没有食材可用，所以只能提前收摊。回到家后，我算了一下今天的收获，一共卖出去82份，销售额是656元，扣除各项成本后，利润有300多元，将近400元，这对于我来说，成绩是相当不错的，这比我在工厂打工要好得多了。
我回顾了一下今晚的情况，司机师傅有一半是回头客，新顾客来得也比第一天多了很多，而且附近工业区过来的顾客也不少，如果今天食材够用的话，肯定还可以卖出去二三十份，想到这里，女朋友也很替我高兴，于是决定辞职和我一起干。
有了女朋友一起做之后，我的信心更强了，而且效率也高了很多，比之前一个人的时候轻松了许多，两个人一起干，人多的时候两个炉子一起炒，人少的时候就换着来，轮流休息，这样就轻松了许多。这天我们多准备了一些食材，但还是没到早上五点就用完了。
收摊回家后，我们算了今天的收获，一共炒了125份，销售额是1000元，刨去各项成本后，利润500多元，真的太兴奋了，想想以前在生产线做普工的时候，一个月加班也就四五千块钱，还要整天被催进度，总是担心速度慢了被拉长骂，上个厕所也要掐准时间。但是现在不一样了，卖夜宵后，现在一天就能挣500多，还自由。如果熟练以后利润还会更多，想想就开心。
后来，我和女朋友决定，每天下午五点就出摊，把晚餐也做，有些人上班敢时间，怕迟到，所以也会选择吃简单点，就这样，摆摊卖炒粉的第一个月，扣除成本，我们共赚了28000，相当于我们两个人平均一个月赚了14000，这可是我以前工厂上班工资的三倍，这个成绩真的高兴坏了。
做这个基本不用多少成本，而且也没什么风险，既不用昂贵的店铺租金，也不需要投入多少资金，就前期买煤气瓶和炉子，三轮车等，后面的投入就是食材和燃气费而已，真的是成本太低了。以前看人家那么多人摆摊卖什么的都有，总以为人家是没有工作才落魄到这步田地，以为这个赚不了几个钱，我亲自做了以后才发现，原来有些卖夜宵的夫妻档，他们的收入甚至比白领还高。
这一年，我们两个人炒粉炒了十个月，一起赚了25万，到了年底的时候，我再一次跟女朋友回家去见她父母，她父母知道我们一年能赚20多万的时候，也就同意我们结婚了，不再提彩礼和房子的事。
2019年，我们夫妻俩开年后就回深圳继续卖夜宵，经过我们两个人一起努力，到了年底，我们一起赚了35万，到了22年底，我们夫妻俩一共赚了180万，给我爸起了新房子，也给岳父岳母买了一辆20万的车子，我们自己也买了房子车子。
看到眼前的成就，真的不敢想象，我特别要感谢我的妻子，她没有嫌弃我的家庭情况，始终跟着我，肯陪我一起吃苦。
我觉得每一个人，只要肯吃苦耐劳，好好干，日子就会越来越甜！
口述:李大志
撰写:蜗牛普法
