在农村创业ZQ的项目还是很多的，结合当地实际情况，围绕农业开个小作坊就是很好的创业发财项目。
可别瞧不起这小作坊，近点说有傻子瓜子、老干妈，远点看六必居和同仁堂，哪个不都是从小作坊做起来的?可谓是：作坊虽小乾坤大，能出状元箸文章。是不是很靠谱?不过，作坊虽小动钱事大，好多事儿得先整明白。以下几点干货一定要注意：
开作坊先选好项。作坊的门类太多，可以说是“五行八道、三教九流”。围绕农业的小作坊主要有：豆腐坊、小油坊，煎饼铺、酱菜厂等等。还有就是地方特色食品、传统工艺、小吃，形形色色，多种多样。反正是说不完、道不尽，只有想不到，没有做不到，选个适合你的去做，就是说要先选好项。一是要选你自己喜欢和擅长的;二是要结合实际，充分利用和发挥本地资源优势。
开作坊要肯吃苦。作坊的一个特点就是手工劳动为主，这也是作坊的市场优势所在。所以，开作坊是个辛苦活儿，特别是一开始创业，需要面面俱到、事必躬亲、起早贪黑，这点想必大家或是亲眼所见、或是有所耳闻，总之，就是得肯吃苦。一句话：“幸福生活是干出来的”。
开作坊要学技术。在过去开作坊可是个手艺活，一般人想做至少也得学上几年徒，在当时那绝对是相当有技术含量的。所以，开作坊前一定要先学技术，要懂行。现在各种职业培训很多，还有万能的互联网，学技术也不像过去那么难了。咱是现代人，要充分利用这些先进手段和途径快速学习和掌握技术，提高技能。
开作坊要小到大。小作坊做好了绝对能做很大很大，但可别异想天开，别想一步登天，要从小到大，亦步亦趋，循序渐进。一锹挖不出口井、一口吃不出个胖子，老老实实地做，脚踏实地地做。基础打牢了，自然做大了。这事儿急不得，所谓水到渠成。悠着点儿对你有好处。
开作坊要做品牌。开始不能做大，但要准备做大。做大的一个基本要素是要有自己的品牌。这方面专业性很强，很有技术含量，最好找专人去做。但你自己要有个基本的形象概念，认真琢磨一下像“傻子瓜子、老干妈”等，往那样儿的整。等你做大的时候就知道品牌的威力了。
开作坊要闯市场。开始做的时候市场压力不会很大，主要是围绕周边市场一点儿一点儿地推货。但做起来后就要提早去闯市场了，就要借助渠道和平台做市场。市场也是个技术活儿，得学，在干中学，在学中干，积累经验。再大的时候就要找专业销售人员了。当然，最好你恰好又是个销售天才。
开作坊要会分享。要真的想把作坊做大，就要学会分享，带着更多的人一起跟着你做。钱不是一个人挣的，特别是作坊。说到这儿才想起来一个重要的问题，小作坊之所以有巨大市场空间，就在于作坊的手工、半手工传统工艺，就是要那个原汁原味。你又不是孙悟空，变不出那么多自己，所以，要把事业做大的方法就是复制加盟，连锁经营。这在过去就是带徒弟，知道为什么要分享了吧?
作坊做到这儿的时候，你就不是小作坊了，而是一个大买卖、在事业了。你不想试一试?
