在各大城市的小吃街,大学门口旁,或小区的路边,都会有各种各样卖小吃的摊贩,他们推着小推车卖一些当下受欢迎的小吃,因为味道好加上方便快捷,深受广大吃货们的青睐,虽然这种小推车小吃生意看着不起眼,但是摊主们收入可不低。很多人特别好奇,现在学什么小吃最ZQ呢?小编盘点了以下几种小吃生意最受欢迎,感兴趣的朋友可以来了解下哦。
不同地区的人们饮食文化有着很大的差异,这一点可以从各地摆摊卖的小吃就能看出,不过由于现在交通方便,各地人口流动很大,为了适宜更多消费者的口味,不同地区的饮食文化都进行了融合,许多有特色的地方小吃,在许多大城市也是经常可以见到,例如煎饼果子,烤冷面,酸辣粉,麻辣烫,油炸,铁板烧,肉夹馍等等。
很多人也想摆摊卖小吃,因为这个生意成本不高,而且不需要多高的门槛,只需要掌握食物的制作方法,再加上前期的投资并不需要很多钱,就可以当做一门谋生的手艺。那么市面上的小吃五花八门,哪种才是最简单最ZQ的呢?在与多为摊贩聊天的过程中,小编总结了以下几种小吃生意,做起来简单,而且很ZQ。
1、麻辣烫
麻辣烫原本是—种特色的小吃,在我囯川隃渝地区人们爰吃麻辣口味,但是随着乂锅的推广,越来越多的人都爰上了这种麻辣刺激的口味,麻辣烫可以说是简易版的-个人的火锅,因莱品丰富,选择性多,且口味重深受大家的欢迎,是市面上最受欢迎的种小吃。
般在很多大学的门口,都有那种小推车卖麻辣烫的,各种荤素菜起搭配,一碗也不超过20元,而且大多数菜品的成本很低,操作起来也是十分的简单方便,只需要将菜品烫熟,加上各种辣椒麻椒等配料即可,成本低廉操作简单,受众面广,是一种非常ZQ的小吃
2、各类炒饭炒面
在许多地方的小吃街,都有各种炒饭或盖浇饭的摊位,因为炒饭的味道好,分量足,尤其是对于很多夜晩加班的人来说,来上碗炒饭或者炒面做夜宵,能扫加班的饥饿。因而深受广大都市青年的欢迎。
般来说,炒饭炒面的成本并不高,而且制作过程非常简单,只需要掌握到配料的比例即可。而且这种小吃生意受众面十分光,面条和米饭是许多地区人们的主食,不需要过多的花哨装盘碗朴素简单,味道好的炒饭炒面就能勾起味蕾,填饱肚子。
3、各类煎饼
如果考虑卖小吃的话,各类煎饼果子或手抓饼等特色面食是一个非常不错的选择,尤其是在作为早餐,深受都市年轻人的喜爱。一般很多年轻人不爱做早餐,早上匆匆忙忙上班途中,买上一份煎饼或手抓饼,加上鸡蛋,火腿或者青菜,也是十分的抗饿,为上午的工作注满活力。
而这类的煎饼面食,成本并不高,按照一套鸡蛋火腿煎饼卖6元来算,其成本不超过2元钱,一早上随便卖个几十套不是难事儿,而且最重要的是这种小吃学起来也是很方便的。