“秸秆燃料六七百元一吨，如果再碳化处理，可以卖到三四千元”
探索“两利用”新路径，秸秆变废为宝
严冬腊月，寒风扑面。近日，记者走进定远县严桥乡的爱能洁生物科技有限公司厂区，一股秸秆肥料发酵的味道扑面而来，厂区内是一派热火朝天的生产场面，工人们忙着装运有机肥。
“现在虽然是淡季，但是上个月还拿了三个订单，现在生产计划一直能排到过年。”企业负责人王泳告诉记者，秸秆有机肥不愁销，年企业共销售秸秆肥料万吨。
王泳算了笔账，秸秆元一吨，畜禽粪便元一吨，制成秸秆有机肥成本大约元一吨。“去年肥料价格卖到元一吨，今年价格下降了元，薄利多销，仍然有利可图。”
比起秸秆肥料，秸秆燃料利润更高。在爱能洁公司的秸秆燃料工厂，王泳抓起一把颗粒状的秸秆燃料告诉记者，“这种燃料是由秸秆粉碎研磨而成，市场价在六七百元一吨。如果再碳化处理，可以卖到三四千元一吨。”不过他也表示，秸秆燃料加工厂投入大、要求更高，一台碳化设备就要多万元，他并不打算扩大生产线，主业还是聚焦在有机肥上。
离爱能洁公司不远，还有一家秸秆肥料厂——荣丰生物能源公司。记者在这家企业厂区看到，成捆的小麦秸秆正在进行粉碎处理，一些粉碎后的秸秆集中堆放腐熟发酵，旁边是一个巨大发酵罐。“秸秆粉碎后进入发酵罐发酵，再根据需要添加有机质、微量元素做成有机肥，产生的沼气可以用来发电。”企业负责人孙耐丰如此介绍说。
孙耐丰告诉记者，企业生产的秸秆肥料一部分做成大田肥料，一部分精加工后做成配方肥，用作种植花卉、蔬菜等的营养土。企业年产有机肥万吨，营养土万吨。“我们生产的营养土在淘宝上很受欢迎，块钱一大包走批发，一吨可以卖到多元。”
定远县是皖东农业大县，也是畜牧养殖大县，常年农作物种植面积万亩，畜禽养殖万头（只），农作物秸秆和畜禽粪污资源丰富。近年来，该县积极探索粪污秸秆“两利用”新路径，将秸秆产业纳入该县“猪、鹅、虾、草（秸秆）、菌”五大特色产业强力推进，全力推进秸秆资源化利用、产业化发展。
“秸秆白白烧掉，污染又浪费，现在产业化应用秸秆变废为宝，成了促进农村产业发展和农民增收的好产业。”定远县农业农村局科教股有关负责人王家红介绍，定远县每年可收集农作物秸秆万吨，年农作物秸秆产业化利用量达.万吨，产业化利用率达.%。截至目前，该县已发展年利用农作物秸秆吨以上的产业化利用企业家。
我省积极推进秸秆综合利用，先后出台秸秆综合利用、畜禽养殖废弃物资源化利用两个三年行动计划，全省秸秆综合利用率提升年的%以上，其中产业化利用量占利用总量比例达到.%。年全省秸秆综合利用规模企业近家，产业年产值达.亿元。
“年小麦秸秆元一吨，年元一吨都抢着收”
完善收储体系建设，让废物变资源
随着秸秆产业化利用的深入推进，曾经的废弃物成了香饽饽，价格也一路走高。“年小麦秸秆元一吨，年元一吨都抢着收，有的企业甚至收到元一吨。”王泳告诉记者，水涨船高，本县的秸秆不够用，一些企业吃不饱，甚至组织人到外地收购秸秆。为了确保原材料供应稳定，去年他就租了一个秸秆收储站，积极布局秸秆回收。
“由于秸秆大规模收储，主要集中在农忙期，一些散碎的小田块打捆、收储跟不上，导致一些秸秆不能及时回收利用。小麦收上来后就要插秧，许多农民等不及收储就直接还田了。”王家红说。
废物变资源，如何保障秸秆稳定供给？“目前全县共布置了个秸秆收储站，形成了完善的秸秆收储运用产业体系。”定远县农业农村局局长刘会明介绍，定远县紧紧围绕服务秸秆利用企业，按照“公司+村集体+专业合作社”的模式，个乡镇组建由城投公司参股、村集体入股的秸秆收储及综合利用有限公司，村设立秸秆收储专业合作社并设立标准化临时堆放转运点和自然村庄临时堆放点，配备必要的收储器械设备和收储人员，建立乡镇有标准化收储中心、村组有固定收储点和临时堆放点的“+X”秸秆收储体系，形成了农作物秸秆“收、储、存、运、销”一条龙服务网络。
走进定远县七里塘乡收储中心，只见这里被分成三块，一块是草莓市场，一块是秸秆堆场，中间是钢构大棚，“收秸秆的时候存放秸秆，草莓上市了作为草莓交易市场。”该收储点负责人刘前进介绍，镇里有个这样的收储中心，个村也都有相应的合作社，收上来的秸秆由公司统一卖给秸秆利用企业，“年共收购秸秆多吨。”
定远县农业农村局科教股股长王庆松告诉记者，经过近几年的发展，定远县在“+X”秸秆收储体系网络的基础上，衍生出乡镇收储公司经营、合作社参与经营、秸秆经纪人与乡镇收储公司合营以及秸秆经纪人单独经营等多种经营模式，全县收储主体呈现多元化趋势。
“我们共有间菇房，一年使用秸秆基料约万吨”
招引龙头带动发展，加快全产业链布局
小秸秆，大能量。除了做肥料，秸秆还能衍生很多产业。在位于定远县西卅店镇的众兴菌业公司的蘑菇房内，朵朵盛开的小蘑菇长势喜人，蘑菇下面是一层黑黑的蘑菇基料。“这些蘑菇基料是由小麦秸秆加畜禽粪便制成。”企业负责人李文武告诉记者，“我们共有间菇房，一年使用秸秆基料约万吨。”
“蘑菇采了茬后，剩下的基料还可以做有机肥。”李文武告诉记者，企业年产万吨双孢菇，产值.亿元，带动当地农民多人就近就业。
秸秆除了做蘑菇基料，还可以做成食品添加剂。在定远县盐化工业园区内，安徽金轩科技有限公司财务负责人罗道兵告诉记者，企业年收储秸秆万吨，万吨用于生物质电厂发电，约万吨左右的玉米芯，用于深加工食品增香剂。
据了解，该公司收购玉米芯通过水解环化后，可生成糠醛。“糠醛将运送到我们的母公司金禾实业进行再加工，生成甲基麦芽酚、乙基麦芽酚。”公司生产部副总工程师仇兆山解释说，甲基麦芽酚、乙基麦芽酚俗称“增香剂”，应用场景非常广泛。“甲基麦芽酚主要用于化妆品和洗护用品，乙基麦芽酚主要用于食品类。像海底捞的火锅底料、洽洽瓜子、康师傅方便面、双汇火腿肠等产品，都使用我们公司通过玉米芯生产出来的增香剂。”罗道兵说。
为进一步提高秸秆综合利用率，大力发展“捡回来的另一半农业”，定远县积极招大引强。年引进光大定远生物质发电项目年消耗秸秆万吨，年引进众兴菌业项目年消耗秸秆和鸡粪超万吨，年成立的金轩科技公司年消耗玉米芯万吨，正在建设的圣泉新材料项目年消耗秸秆将达万吨……
“定远县集聚的年消耗能力万吨以上的大型秸秆利用企业就有四五家，这在全省都是不多见的。”在刘会明看来，通过优化招商环境，定远县大力招引秸秆利用大型企业，让这些消化秸秆的“大鳄”带动整个产业的发展，形成良性循环。“我们围绕这些大企业做产业规划，为他们做好配套，抓大不放小，形成秸秆产业化利用的全面发展格局。”
刘会明介绍，定远县积极培育壮大“两利用”产业化龙头企业，加快建设秸秆利用环保产业园，做大做强秸秆产业，让秸秆变废为宝、 点草成金。力争到“十四五”期末，将农作物秸秆和畜禽养殖废弃物综合利用率提升到%以上，秸秆产业化利用率提升到%以上
