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水果店没有卖的水果,水果店里卖不完的水果应该如何处理

8439 人参与  2022年03月05日 16:34  分类 : 新媒体运营  评论


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水果店剩下的水果一般怎么处理的。

及时做低价引流品销售

开水果店不能想着每一种水果都ZQ有利润,水果都应该分等级来卖,哪些水果就是不ZQ的,用来引流的水果就不怎么ZQ,哪些水果店可以用来做利润。很多时候,水果店销量上不去,就因为单品的引流效果太差,或者根本就没有什么引流,都是按常规的价格在卖,对顾客没有吸引力,进店的人数太少,销售额自然也就上不去。更多开水果店店主学习交流圈,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。


水果店里卖不完的水果应该如何处理



、处理成果汁或果切

为了让水果利润做得最大化,也可以做果汁,果切的产品,但是也要看看顾客的需求,以及自己怎么去做才能满足顾客的需求,虽然这种方式可以让损耗品降低,但是很多顾客都知道,水果店卖这样的水果,都怕不新鲜,都知道水果店是这么处理的,能不能解决顾客心理上和观念上的事情变得更加重要了。更多开水果店店主学习交流圈,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。


水果店里卖不完的水果应该如何处理



、增加卖水果的方式

建立更方便快捷的服务,可以建一个群,每天更新你新到的水果,同时告诉群里人优惠价处理的水果,还可以在群里不定时发个红包互动一下,这样更容易让人们在想买水果的时候第一想到的就是你的水果店,还可以增加购买多少水果送货到家的业务。


水果店里卖不完的水果应该如何处理



、水果店调整产品结构可以促进销货

水果产品应该根据消费群体而定,社区周边区域,消费群体主要是家庭主妇、买菜人群。如果满足中老年人中低收入人群喜好,比如注重性价比,产品以薄利多销为主,也有店铺引流的目的,这类产品最好是当季热销产品,比如秋冬季的冰糖橘,夏天的西瓜,秋季的甘蔗等,销量大。而水果店要有一些主营产品,比如四季销售的苹果、香蕉、葡萄、桃子、橙子等。水果店也需要有一些高利润产品,主要是满足年轻有一定消费能力的客户,比如桃类中有猕猴桃、黄桃等,同时也可以提升店铺档次。后期再根据销售情况做调整,产品的摆放顺序,门口向内,依次是促销产品、主营产品、高利润产品。

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水果店没有卖的水果  

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