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很多年轻人一直希望在广州开一间茶餐厅,借此迈入餐饮行业。我是钱QQ/微信:6439979餐饮行家涂志成表示,茶餐厅的初期筹备属于餐饮行业中的简单入门,但在后期的管理中却是“易懂难精”。而要入门茶餐厅,关键是要了解茶餐厅到底是什么类型的餐饮。涂志成介绍,茶餐厅可根据投资者的资金状况分为社区店、标准店、旗舰店等三个级别,投资总金额从10万—100万元以上不等。茶餐厅的食品以粥粉面饭等传统中式美食,以及咖啡、奶茶、扒类等西式简餐相结合。投资者可根据各自不同的地域特点和喜好,以及资金状况来选择餐厅等级和食品种类,为个人创业提供了多方面的发展机遇。社区型茶餐厅8万元起步投资者可根据资金状况,考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、10万元和15万元。最好用投资总额的70%作